Almelo, 20 augustus  2010 

Aan de Kerkstraat is in het prachtig verbouwd pand op nummer 12 en 14,

Een heel bijzonder restaurant geopend door Paul van der Laan en John Spruit.
 

De bediening wordt grotendeels gedaan door jongeren in opleiding
die moeilijk een reguliere baan kunnen krijgen zoals Wajongers.
 

Henri Goossen van Whisky Entertaining and more...
kon alles uitleggen over diverse soorten.
 

Niet de Mosselman maar de Oesterkoning uit Yerseke hanteerde het mes en de fles.
 

Enkelen beginnen er al jong mee.
 

Zeer jong zelfs.
 

Veel felicitaties van collega's en buren.
 

De champagnetoren.
 

Het muzikale trio bestond uit drie personen.
 

Een aanwinst voor de buurt.